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我每天都有空 论坛元老 发消息
发表于 24-4-9 17:23:35 来自手机 |显示全部楼层 来自: 中国湖北

正好新疆也包邮了顺便问一下,馕一般到底是啥吃法?直接吃还是拆开夹肉一起吃?
速度与馕 RC 新手 发消息
发表于 24-4-9 17:36:37 来自手机 |显示全部楼层 来自: 中国新疆
我每天都有空 发表于 2024-04-09 17:23
正好新疆也包邮了顺便问一下,馕一般到底是啥吃法?直接吃还是拆开夹肉一起吃?

馕就是死面饼子烤熟的,面上有芝麻,传统吃法就跟烧饼一样,直接吃,但是现在馕的品种也多了,主要是饼的面上加了不同的东西,比如:干果,辣皮子,玫瑰花,孜然辣子面等等,然后也有你说的肉馕,就是在和面的时候把羊肉加进去一起烤熟。加肉的吃法一般是指吃烤羊肉的时候,把羊肉撸下来,用馕卷着吃,这种烤肉馕和传统的馕还不一样,这种馕烤的时候不放油,出来是软的

点评

我每天都有空  明白了,那就是可以直接吃,硬硬薄薄的,挺香  详情 回复 发表于 24-4-10 16:48
我每天都有空 论坛元老 发消息
发表于 24-4-10 16:48:50 来自手机 |显示全部楼层 来自: 中国湖北
速度与馕 发表于 2024-04-09 17:36
馕就是死面饼子烤熟的,面上有芝麻,传统吃法就跟烧饼一样,直接吃,但是现在馕的品种也多了,主要是饼的面上加了不同的东西,比如:干果,辣皮子,玫瑰花,孜然辣子面等等,然后也有你说的肉馕,就是在和面的时候把羊肉加进去一起烤熟。加肉的吃法一般是指吃烤羊肉的时候,把羊肉撸下来,用馕卷着吃,这种烤肉馕和传统的馕还不一样,这种馕烤的时候不放油,出来是软的

明白了,那就是可以直接吃,硬硬薄薄的,挺香
piao6 RC 新手 发消息
发表于 24-4-11 19:10:39 来自手机 |显示全部楼层 来自: 中国福建龙岩
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